Hosszú ideig tartó frissen tartás: edények a zöldségek hűtőszekrényben való tárolására

Ha megfelelően közelíti meg a zöldségek hűtőszekrényben való tárolását, hosszú ideig megőrizheti frissességét.

Erre a célra speciális tartályokat használnak. Kialakításuknak köszönhetően a zöldek hosszú távú tárolásának problémája sikeresen és egyszerűen megoldható.

Az alábbiakban többet mondunk el a zöldségek hűtőszekrényben való tárolására szolgáló tartályokról.

Miért van rájuk szükség?

Konténerek zöldségek tárolására egy kifolyóval ellátott tartály, amelybe vizet tölthet, speciális tartókkal a gyógynövények függőleges bemerítéséhez.

A víz állandó jelenlétének köszönhetően a szárak képesek felvenni a vizet, így fenntartják a szükséges páratartalmat. Ez a termék lehetővé teszi a szükséges páratartalom és mikroklíma fenntartását. A tárolás során a fű nem gyűrődik, megbízhatóan védve van a penésztől és a baktériumoktól.

Egy tartály segítségével a zöldeket függőlegesen tárolják. Az ergonómia eredményeként lehetőség van a hűtőszekrényben az ajtópolcon és a fagyasztóban fiókok elhelyezésére. Kiváló minőségű műanyagból készültek és mosogatógépben moshatóak.

Előnyök és hátrányok

A modern háziasszonyok egyre gyakrabban választanak speciális tartályokat a gyógynövények tárolására, mert számos előnyük van:

1. Könnyű. Ennek köszönhetően a tartály biztonságosan elhelyezhető az üvegpolcokon és az ajtórekeszeken anélkül, hogy károsítaná a hűtőszekrényt.
2. A hangerő változékonysága.Akciósan 3 féle, különböző méretű doboz található.
3. Tömörség. Ennek az edénynek nincsenek varratai, fedele pedig szorosan záródik.
4. Kiváló minőségű műanyag. A terméknek nincs szaga és nem szívja fel az idegen szagokat.
5. Hűtőszekrényben és fagyasztóban is használható, a tartály nem szenved a hőmérsékletváltozástól.
6. Baktériumokkal szembeni ellenállás. A tartályban lévő víz még nyílt napfényben sem virágzik.
7. Tartósság. Egy műanyag tartály sok évig kitarthat.
8. A zöldek nem hervadnak el sokáig, nem veszítik el a vitaminokat és az ízüket.

Számos pozitív tulajdonsága ellenére, a háziasszonyok a következő hátrányokat jegyzik meg tartályok zöldekhez:

1. A fedél nem illeszkedik jól. Ha a tartályt a tetejénél fogja meg, nagy a valószínűsége annak, hogy a padlóra esik.
2. Gyakran előfordul, hogy a zöldhagyma nem fér be teljesen a fiókba. Le kell vágni vagy hajlítani.

A konténerek vásárlásakor jobb figyelembe venni ezeket a hátrányokat, és figyelni ezekre a pontokra.

Hogyan válasszunk?

A zöldek tárolására szolgáló tartályok kiválasztásakor Fontos figyelni a következő pontokra:

• a tartály magassága - a magasabb fiókok lehetővé teszik a magas zöldek tárolását anélkül, hogy azokat kettévágnák vagy összehajtsák;
• a dugó szorosan zárva van, hogy megakadályozza a vízszivárgást;
• felosztások jelenléte az alsó rekeszben, amelyek lehetővé teszik az öntött víz mennyiségének becslését;
• Mosogatógépben mosható;
• az elválasztók mérete, hogy több növény férjen el;
• a lombik átlátszóságát, hogy lássa, mely zöldeket kell szednie anélkül, hogy kivenné a többit.

Ár a dobozokra

Zölddobozokat vásárolhat az online áruházakban. Árkategóriájuk meglehetősen változatos., gyártótól függően:

• „Tescoma” - 1200 rubel;
• "Cuisipro" - 750 rubel;
• „Prepara” - 550 rubel;
• "ÖTLET" - 350 rubel.

A konténerek ára Moszkvában és Szentpéterváron nem különbözik a többi régiótól.

Hogyan kell használni?

A tartályok használata zöldekhez nagyon egyszerű. A következő egyszerű lépéseket kell végrehajtania:

1. Öntsön a szükséges mennyiségű vizet a lombikba.
2. Válogass a zöldek között. Moshatod és száríthatod.
3. Helyezze a kezelt fűcsomót egy edénybe.
4. Szellőzőnyílásokkal ellátott fedéllel zárja le.
5. Helyezze a hűtőszekrénybe.

Így a zöldek körülbelül 3 hétig eltarthatnak. Ráadásul nem hervad el, a vitaminok a kezdeti szinten maradnak.

Márka összehasonlítás

A piacon nem sok műanyag edénygyártó található a zöldségekhez. A következő márkákat tesztelik:

1. "Tescoma" egy cseh cég, amely tartós átlátszó műanyagból készít tárolóedényeket a növényzet tartósítására, fedővel ellátott lombik formájában.
2. "Cuisipro" — egy kanadai cég különböző színű műanyagból készít konténereket a növényzet számára. Kényelmes öntözőedénnyel és vízszintjelzővel vannak felszerelve.
3. "Készülj" - egy amerikai cég bevezeti a piacra a növényzet tartósítására szolgáló konténerkészletet, amely 3 nagy és közepes méretű edényt tartalmaz. A tartály vízbetöltő kifolyóval van felszerelve, amely dugóval van lezárva.
4. "ÖTLET" — egy kínai cég gyógynövények tárolására szolgáló tartályokat mutat be.Meglehetősen magasak, ovális lombik formájában készültek, többszínű fedővel.

Konténer zöldek tárolására a Faberlic-től, videó áttekintés:

Tippek a választáshoz

A zöldségek tartálya nélkülözhetetlen dolog a konyhában. Jobb, ha olyan jól ismert márkák modelljeit választjuk, amelyekben a fűszárak a vízben vannak, és a felső lombik védi a kiszáradástól.

Vásárláskor ügyeljen a következő pontokra:

• a felső lombik magassága;
• milyen szorosan illeszkedik a fedél;
• osztások jelenléte az alsó rekeszben;
• tartály térfogata;
• Lehetőség ajtós polcon való elhelyezésre.

Különböző gyártóktól több modell is kapható, ezek tulajdonságait figyelembe véve kiválaszthatja az egyedi igényeinek leginkább megfelelő opciót.

Következtetés

A speciális tartályoknak köszönhetően a zöldségek több mint 3 hétig tárolhatók a hűtőszekrényben. Ugyanakkor nem veszíti el ízét és nem fakul. Ezek a tartályok nagyon ergonomikusak, könnyű és praktikus műanyagból készültek., aminek nincs idegen kellemetlen szaga.