Romlandó áruk, vagy a virágok hűtőszekrényben tárolhatók
A csokrok romlandó termék, amely gondos kezelést igényel.
A vágott növények a legjobban hűvös körülmények között tartósíthatók, ezért a virágüzletben gyakran speciális hűtött vitrinbe helyezik őket.
Otthon megoldhatja a problémát egy háztartási hűtőegység használatával. De ennek a módszernek megvannak a maga sajátosságai.
Ebben a cikkben elmondjuk, hogy lehet-e virágot tárolni a hűtőszekrényben, hogyan kell helyesen csinálni és mennyi ideig.
Tartalom
Hűtőszekrény
A legtöbb vágott virágos növényhez A legjobb tárolási hőmérséklet +5°C körüli. Ilyen körülmények között kevesebb nedvességet veszítenek, és a fejlesztési folyamat folytatódik.
Egy másik fontos mutató a meglehetősen magas páratartalom. Az emeléshez a növényeket meg kell nedvesíteni egy spray-palack vízzel.
Ha nem lehetséges a virágokat külön hűtőegységben elkülöníteni a termékektől, megbízható csomagolást kell alkalmazni.
Milyen növények engedélyezettek?
Mielőtt a növényeket hűtőszekrénybe helyezné, elő kell készíteni. Az előkészítés magában foglalja az alsó levelek levágását és a szár levágását.
A víztartályoknak stabilnak és elég nehéznek kell lenniük ahhoz, hogy stabilan álljanak. A víznek hidegnek kell lennie. Ilyen körülmények között a növények 5 napig vagy tovább fekszenek.
A következő virágok tárolhatók hűtőszekrényben:
liliomok;- gerberák;
- tulipánok;
- lótuszok;
- anthuriumok;
- krizantém;
- nárcisz;
- rózsák stb.
Nem minden csokornövény tartható alacsony hőmérsékleten. Ez az opció nem alkalmas például trópusi orchideákra és más, a hidegre érzékeny virágokra.
A hűtőszekrényben való tárolás megszervezésekor minden növényt típus szerint kell rendezni.
Meddig?
A virágok hűtőszekrényben való tárolásának időtartama a csokor frissességétől és a növények fajtájától függ. Egyesek tovább bírják, mások kevésbé, még a legkedvezőbb feltételek mellett is:
- gerbera - legfeljebb 14 nap;
- anthuriumok - legfeljebb 3 hét;
- szegfűszeg - legfeljebb 2 hét;
- rózsák – 3 hétig stb.
Melyik a helyes?
A virágüzletek gyakran speciális berendezéseket használnak a virágok tartósításához. Ez lehet egy külön felszerelt, értékesítés előtti tároló helyiség, valamint vitrinek, csúszdák.
Otthon megengedett a szokásos háztartási hűtőszekrény használata.. A csokor frissességének meghosszabbításához fel kell készülnie a tárolásra és biztosítania kell a legmegfelelőbb körülményeket.
Készítmény
Hosszú távú tárolás céljából csak friss növényeket szabad a hűtőszekrénybe helyezni. Ha már fonnyadtak, egy ilyen csokor nem maradhat sokáig. Minden növény alsó leveleit el kell távolítani. A szárat éles szerszámmal kell levágni.
Milyen hőmérsékleten?
Az alacsony hőmérséklet jótékony hatással van a legtöbb vágott virágra. A legjobb tárolási hőmérséklet +5°C.
Az alacsony hőmérséklet a növények tartási helyén számos előnnyel jár:
- Csökkentett etiléntermelés.
- Lelassítja a nedvesség elpárolgását a virágból.
- A baktériumok szaporodási sebességének csökkentése.
- A rügyek nyílásának lelassítása.
- A virágfejek, szárak és levelek jobb megőrzése.
A háztartási hűtőszekrényben ez körülbelül a hőmérséklet. A jobb karbantartás érdekében ajánlatos kerülni a hőmérséklet-változásokat, és ne nyissa ki az ajtót, hacsak nem feltétlenül szükséges.
Körülmények
Egyes virágfajtákat víz nélkül is hűvösen tartják. Ezek a szegfű, krizantém és tulipán. De a legtöbb növénynek szüksége van vízre. Célszerű megpróbálni nem túl gyakran kinyitni a hűtőszekrényt, hogy a hőmérsékleti kontraszt ne befolyásolja a növényeket.
Virágos hűtőszekrény
A professzionális virágkötők számára praktikus eszköz a virághűtő berendezés, amely lehetővé teszi a növények karbantartását az eladásig. A speciális berendezések használata csökkenti a veszteségeket és meghosszabbítja a virágok frissességét, megőrzi megjelenésüket.
A kereskedelmi virághűtőkamrákat a kiskereskedők csokrok és kész virágkompozíciók tárolására és bemutatására használják. Ilyen körülmények között a virágok a növény fajtájától és típusától függően átlagosan 7-20 napig maradhatnak frissek.
A speciális berendezések panoráma ablakokkal és LED világítással vannak felszerelve. Az ajtók különböző kivitelűek lehetnek. Lehetőség van további funkciókkal is ellátni – zárak, pollenszűrők stb.
Ez a videó a virágos hűtőszekrényekről szól:
Következtetés
A virágok hűtőszekrényben való tárolása olyan módszer, amelyet a virágüzletek aktívan használnak. Ez a módszer akkor is alkalmazható, ha szükséges a növények otthoni tartósítása. Ehhez fontos, hogy szigorúan kövesse a szakemberek ajánlásait.
