Mi a sütő hidrolízises tisztítása, hogyan kell helyesen végrehajtani?

Sok étel elkészíthető a sütőben. Nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is lesznek.

Sok háziasszony azonban csak azért kerüli a sütőben való főzést, mert akkor sokáig és fájdalmasan le kell súrolnia a falakra égett zsírt.

Ez a probléma azonban már régóta nem aktuális azok számára, akik elsajátították a hidrolízises tisztítási módszert.

Hidrolízis sütő tisztítás - mi ez, miből áll ez a módszer, hogyan kell végrehajtani, milyen előnyei és hátrányai vannak - olvassa el a cikket.

Mit jelent a hidrolízis?

A hidrolízis magában foglalja a sütő gőzzel történő tisztítását. Általában nehéz lenne ezt a módszert tisztításnak nevezni. Ez inkább a fő eljárás előkészítő szakasza. A sütőt továbbra is kézzel kell mosni, de ez a folyamat sokkal egyszerűbb és gyorsabb lesz.

A gyártók a háztartási készülékek teljesítményének javítása érdekében folyamatosan fejlesztik a tisztítási folyamatot.. Különleges sima zománcból készítik a szekrények belső felületét, amelyre nem nagyon tapad a zsír.

A berendezés kialakításába speciális, hidrolízisre tervezett víztartályt építenek be. A hőmérséklet-tartomány automatikusan beállítható az optimális eredmény elérése érdekében. Egy időzítő jelzi, hogy az eljárás befejeződött. A háziasszonynak csak a megpuhult zsírt kell eltávolítania.

Nem számít, ha hidrolízis-tisztító funkció nélküli sütőt vásárolt. Ön is elindíthatja. Ez a folyamat legfeljebb egy órát vesz igénybe.

Előnyök és hátrányok

Előnyök hidrolízis tisztítás:

• minimális energiaköltségek - a gőzmelegítési folyamat nem tart tovább 30-40 percnél, és a hőmérséklet nem haladja meg a 90 fokot;
• a módszer sokoldalúsága - gáz- és elektromos tűzhelyek tisztítására használható;
• a szennyeződés hatékony eltávolítása erőfeszítés nélkül - a gőz mindent megtesz a háziasszonyért, akinek csak a zsírt és a szennyeződést kell összegyűjtenie egy szivaccsal;
• nincs szükség tisztítószerek használatára - csak súlyos szennyeződés esetén vagy tartós kellemetlen szag esetén lehet szükség;
• nem csak a sütő belső felületének, hanem a sütőtálcák, edények és egyéb konyhai eszközök egyidejű tisztításának képessége;
• alacsony költség - a sütőbe épített hidrolízis-tisztító funkció nem vezet jelentős mértékben a háztartási készülékek árának növekedéséhez.

Hibák hidrolízis módszer:

• ha a szennyeződés régi, akkor nem lehet csak gőzzel eltávolítani; kézi tisztítást kell igénybe vennie speciális eszközökkel;
• a zsírlerakódások eltávolítását manuálisan kell elvégezni, a módszer nem nevezhető teljesen automatizáltnak;
• Ha mosószereket használ a konyhában, kellemetlen szag jelenik meg, ezért ne kísérletezzen ismeretlen tisztítószerekkel.

Hogyan tisztítható a sütő?

Hidrolízis sütő tisztítása 5 szakaszban hajtják végre:

1. Készítmény. A vizet megfelelő méretű edénybe öntjük. Leggyakrabban erre a célra sütőlapot használnak, bár néhány sütőben speciális tartályok vannak, amelyeket hidrolízises tisztításra terveztek.
2. Kapcsolja be a hidrolízis üzemmódot, ha ezt a funkciót a sütő kialakítása biztosítja. Más esetekben egyszerűen aktiválja az alacsonyabb fűtési módot.
3. Állítsa be a hőmérsékleti módot. 60 és 90 fok között változik.
4. Várja meg, amíg megjelenik a gőz. Körülbelül 40 perccel a sütő bekapcsolása után lép aktív fázisba. Hatása alatt a zsír és a régi szennyeződés meglágyul. Egy szokásos mosogatószivaccsal könnyen eltávolíthatók.
5. Szárítás. Az alaptisztítás befejezése után a sütőt meg kell szárítani. Ehhez egy ronggyal gyűjtse össze az összes nedvességet, és hagyja nyitva az ajtót 1-2 órán keresztül.

Ez a videó a sütő hidrolitikus tisztításáról szól:

Összehasonlítás más módszerekkel

A sütőt nemcsak hidrolízises tisztítással, hanem más módszerekkel is tisztíthatja. Összehasonlító jellemzőik:

1. Katalitikus tisztítás magában foglalja a szennyeződések lebontását közvetlenül a főzés során. A sütő speciális felületével reagálva a zsír elpusztul. Főzés után egyszerűen törölje le a falakat egy tiszta ruhával. A hidrolitikus módszerrel ellentétben ez a módszer teljesen automatizált, és minimális emberi beavatkozást igényel.
2. Pirolitikus tisztítás megköveteli a lemez melegítését 500 fokig, míg hidrolitikus - csak 90 fokig. Ezzel energiaköltségeket takaríthatunk meg.
3. Kézi tisztítás kefe és tisztítószerek használatával. Ez a legmunkaigényesebb módja a tisztaság fenntartásának. A háziasszonynak minden fizikai munkát magának kell elvégeznie.

Hasznos információk

Hasznos információk a sütő tisztításának hidrolízises módszerének végrehajtásáról:

• miután a szennyeződés átnedvesedett, ne használjon súrolószert vagy kemény szivacsot az eltávolításukhoz, mert károsíthatják a sütő belső falait, amitől a zsír még gyorsabban tapad hozzájuk, és nehéz lesz eltávolítani;
• ha a zsírlerakódások mellett kellemetlen szag is árad a sütőből, például egy leégett étel után, kis mennyiségű ecetet adhat a vízhez;
• Gőz hatására a régi szennyeződések gyakorlatilag nem válnak le, ezért ajánlott az eljárást folyamatosan elvégezni.

Következtetés

A hidrolízises tisztítás egyszerű és megfizethető módszer a sütő tisztán tartására. Nem igényel beruházást, jelentős fizikai és időköltséget. Ez a módszer univerzális, így minden háziasszony használhatja.