Receptek és módszerek a rozsda gyors és hatékony tisztítására öntöttvas serpenyőből
A vastag falú öntöttvas serpenyőket tartósságuk és könnyű főzésük miatt értékelik. A felületükön azonban számos okból rozsda jelenhet meg.
A lepedék eltávolításához használjon népi módszereket vagy speciális háztartási vegyszereket.
Az öntöttvas újraoxidáció elleni védelme érdekében megelőző intézkedéseket kell hozni és az edényeket megfelelően kell ápolni.
Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell megtisztítani az öntöttvas serpenyőt a rozsdától.
Tartalom
Miért jelenik meg rozsdás bevonat?
Miért jelenik meg a rozsda az öntöttvason? Korrozív bevonat az öntöttvas serpenyők felületén több okból is megjelenhet:
- Gyártási hiba. Érezhető, ha rossz minőségű anyagot használtak az edények gyártása során, vagy megsértették a termék fényezésére vonatkozó szabályokat.
- Írástudatlan első művelet. Ez abból áll, hogy figyelmen kívül hagyja a serpenyő olajjal történő kalcinálását a vásárlás után.
- Élelmiszer tárolása tartályokban. A nedves felület és az élelmiszerek hosszú ideig tartó jelenléte fémkorrózióhoz vezet.
- A serpenyő ritka, rendeltetésszerű használata. Minél ritkábban hevítik az öntöttvasat, annál kémiailag aktívabb.
Népi jogorvoslatok otthoni használatra
Otthon különféle módszerekkel tisztíthatja meg az öntöttvasat a rozsdás lerakódásoktól. Mindegyik módszernek megvan a maga hatékonysági szintje és az alkalmazás összetettsége. A népi gyógymódok közös jellemzői az alacsony pénzügyi költségek és a hozzáférhetőség.
Szódabikarbóna
A port az edény aljára öntjük és kevés vizet adunk hozzá, hogy pasztaszerű masszát kapjunk.. Puha szivaccsal dörzsölje be ezt a terméket a rozsdás foltokba, majd öblítse ki a tartályt. Ha rozsdanyomok maradnak, ismételje meg a szódakezelést.
Hogyan távolítsuk el az asztali sót?
A szokásos finomra vagy durvára őrölt só szintén segít eltávolítani a rozsdás lerakódásokat.
A 3-5 evőkanálnyi terméket egy tálba öntjük és tűzön melegítjük. További hígítsa fel a sót vízzel sűrű péppé, és dörzsölje át a sérült területeket szivaccsal.
Ha a rozsda első alkalommal nem távolítható el, ismételje meg a tisztítást sóval vagy más alkalmas eszközzel.
Ecet
A tisztításhoz öntsön kis mennyiségű ecetsavat az edényekbe, és hagyja ázni néhány órán keresztül.
A módszer az egyik leghatékonyabb, mivel a vas-oxid és a hidroxid reakcióba lép az ecetsavval, így a rozsda hő és fizikai erőfeszítés nélkül eltűnik az edény felületéről.
Hogyan lehet megszabadulni tőle a Coca-Colával?
Egy serpenyőnél nagyobb edényt megtöltünk Coca-Colával és felmelegítjük. Engedje le a serpenyőt az edénybe, és hagyja 40-60 percig.
Az italban lévő foszforsav reakcióba lép és csökkenti az oxidált vas mennyiségét. Coca-Cola helyett bármilyen más, hasonló minőségű szénsavas italt fogyaszthat. A módszert biztonságosnak, egyszerűnek és hatékonynak tartják.
Mechanikai tisztítás
A rozsdát acélgyapottal vagy merev kefével lehet lekaparni a serpenyő felületéről. Az edényeket addig dörzsöljük, amíg a narancssárga bevonat teljesen eltűnik.
A módszer a legolcsóbb, de munkaigényes, mivel fizikai erőfeszítést igényel.
A fémszivacs alternatívája lehet egy finom csiszolópapírral ellátott csiszológép. A módszer akkor hatékony és megfelelő, ha vastag rozsdaréteg keletkezett az edényeken, amit puha konverterrel nehéz eltávolítani.
Speciális készítmények
A rozsdalerakódások eltávolítására tervezett folyadékok és koncentrátumok erős anyagokat tartalmaznak. Nagy hatékonyságot biztosítanak, de óvintézkedéseket igényelnek.
Sanita Rozsdamentes
Egy jól ismert orosz márka gélszerű univerzális rozsdaeltávolítót gyárt fémfelületekre. A koncentrátum szerves savakat tartalmaz, beleértve az oxálsavat is. Az összes komponens 30%-át teszik ki. A nemionos felületaktív anyagok mennyisége kevesebb, mint 5%.
A gélt szivaccsal vagy ecsettel felvisszük a rozsdára, és 3-4 percig hagyjuk reagálni. A maximális tartási idő (vastag rozsdás réteggel) 10 perc lehet.Ezután a felületet kefével vagy durva szivaccsal megtisztítják, és alaposan lemossák vízzel. Az 500 ml-es palackot 85-105 rubel áron értékesítik az üzletekben.
Cillit BANG
Oroszországban gyártott univerzális termék, amelyet rozsda és vízkő eltávolítására terveztek. A gél formula legfeljebb 5% nemionos felületaktív anyagot tartalmaz. A készítmény hatóanyaga az oxálsav.
A felület tisztításához először meg kell nedvesíteni vízzel. Vigye fel a Cillit BANG-ot egy szivacsra, és törölje le a rozsdával borított területeket. Az expozíciós idő a plakk vastagságától függ, és egytől öt percig terjed. Ezt követően az edényeket nagy mennyiségű vízben elmossák. Egy 450 ml-es palack ára átlagosan 230 rubel.
Syntilor Ruggine
Folyékony koncentrált rozsdaeltávolító orosz gyártótól. A termék fémfelületek tisztítására szolgál. A készítmény nem tartalmaz klórt vagy higanyt tartalmazó anyagokat. A rozsdaátalakító az emberi egészségre és a környezetre nézve biztonságosnak tekinthető, és a közcsatornába engedhető.
Használat előtt rázza fel a terméket, hígítsa fel vízzel 1:3 arányban, és szivaccsal vigye fel a rozsdás foltokra.. Hagyja az edényeket 5-8 percig, hogy a reakció megtörténjen. Ezután tisztítsa meg a felületet egy kemény kefével. Fejezze be az eljárást vízzel öblítve. Az 1 kg súlyú palack átlagos ára 300 rubel.
Mit nem szabad használni és milyen okból?
Öntöttvas edények tisztításához és mosásához nem ajánlott habzó tisztítószert használni. Zsírtalanító hatást biztosítanak és eltávolítják a védő olajos impregnálást. Az öntöttvas nyitott pórusai lehetővé teszik a nedvesség eljutását a fémhez, és elindítják a korróziós folyamatot.
Kerülje a fémkefék használatát, hacsak nem feltétlenül szükséges.. Károsítják a védőbevonatot, és sebezhetővé teszik az öntöttvas felületet a nedvességgel és a vegyszerekkel szemben.
Hogyan lehet visszaállítani a védőréteget?
Minden tisztítás után öblítse ki a serpenyőt bő vízzel, és törölje szárazra egy törülközővel vagy szalvétával. Ezt követően védőréteget kezdenek létrehozni, amely megvédi az öntöttvasat a korróziótól.
A munka több lépésből áll:
- melegítse fel a sütőt 180 fokra;
- kenje meg a serpenyőt egy vékony réteg növényi olajjal;
- helyezze az edényeket a sütőbe fejjel lefelé;
- melegítse a serpenyőt egy órán keresztül;
- tartsa az edényeket a sütőben, amíg teljesen kihűl;
- Öblítse ki a serpenyőt meleg vízzel, és törölje szárazra.
A serpenyő bevonásához bármilyen típusú növényi olajat használhat, kivéve az olívaolajat (kiégetve füstöl), valamint bármilyen állati zsírt.
Az olaj és az olvadt zsír behatol az öntöttvas mikropórusaiba, vízálló bevonatot hozva létre. Ezt a védekezési módot minden edénytisztítás után alkalmazni kell, a használt terméktől függetlenül.
Korróziómegelőzési és ápolási ajánlások
Az öntöttvas serpenyő ne okozzon problémákat, A működés teljes időtartama alatt a következő gondozási szabályokat kell betartani:
- Az öntöttvas edények nem élelmiszerek tárolására szolgálnak, mivel a párás környezet korrozív folyamatokat vált ki. Az ételt a főzés után azonnal kivesszük a serpenyőből.
- A még ki nem hűlt serpenyőt főzés után nem szabad azonnal hideg víz alá tenni, időre van szüksége, hogy természetes módon lehűljön.
- Az olajos impregnálást a teljes élettartam alatt javasolt fenntartani.Ha a védőréteg eltűnt, azt helyre kell állítani.
- A savas reakciójú ételeket (paradicsom, savanyúság, citrusfélék, savanyú káposzta) nem célszerű öntöttvas edényekben sütni, párolni.
- Ha az étel megégett, töltse meg a serpenyőt vízzel, melegítse fel a tűzön, és hagyjon időt ázni. Ez lehetővé teszi, hogy nélkülözze a durva törlőkendőket és szappanokat, amelyek eltávolítják a védőréteget.
Tanácsot
A tisztítás során ajánlatos a kíméletesebb módszereket és eszközöket előnyben részesíteni.. A legagresszívebb módszerek közé tartozik a mechanikus csiszolás, ezért csak végső esetben szabad alkalmazni.
Öblítse ki a serpenyőt folyó forró víz alatt, egyidejűleg puha szivaccsal. A rozsda eltávolítása után a tartályt törölközővel vagy tűz feletti melegítéssel alaposan meg kell szárítani.
Videó a cikk témájában
Ez a videó bemutatja, hogyan tisztítsa meg az öntöttvas serpenyőt a rozsdától:
Következtetés
Az öntöttvas serpenyő biztonságos használatához meg kell értenie a rozsda okait, tudnia kell, hogyan kell eltávolítani, és emlékeznie kell a megelőző intézkedésekre.
A tisztítási eljárást mind népi gyógymódok segítségével, mind kész háztartási vegyszerek használatával végzik. A probléma megfelelő megoldásának kiválasztásához felmérik az ötvözet oxidációs állapotát és a pénzügyi lehetőségeket.