A zöldségtároló dobozok típusai, előnyei és hátrányai

Minden előnyük és kiváló ízük ellenére a zöldségeknek van egy hátránya. Nevezetesen tudnia kell őket helyesen tárolni.

Ellenkező esetben a napfény és a szellőzés hiánya a növényi termékeket ehetetlenné és bűzössé változtatja.

A megoldás a zöldség tárolására szolgáló dobozok vásárlása. Elmondjuk, hogyan válasszuk ki őket, és mire kell figyelni a választás során.

Fajták

A zöldségeket dobozokban lehet tárolni, különböző anyagokból készült:

• faipari;
• műanyag;
• fém

Fa szerkezetek

Ezek a termékek vezető szerepet töltenek be az otthoni zöldségtárolás fő típusai között. A fadoboz egyszerű, kényelmes és nem igényel különösebb gondosságot.

Tartós, könnyen javítható és újrahasznosítható. A fából készült termékek könnyen elkészíthetők saját kezűleg.

A zöldségeket hosszú ideig fatartályokban tárolják anélkül, hogy elveszítenék ízüket és jótékony tulajdonságaikat.

A fadobozok hátrányai közé tartozik a tisztításuk nehézsége. A tárolóedények fa részein gyakran felgyülemlett növényi maradványok gombák és penészgombák terjedéséhez vezethetnek.Ennek elkerülése érdekében egyszerűen vonja be a fadobozt lakkal vagy festékkel. Ez a termék könnyen mosható és tisztítható. Olvass tovább Itt.

Műanyag

A zöldségek tárolására szolgáló műanyag dobozok és tartályok fő előnye a könnyű súlyuk. Ezek a termékek könnyen moshatók és tisztíthatók.

A műanyag zöldségtárolók hátránya a törékenységük – a törékeny műanyag megrepedhet vagy akár eltörhet.

Bővebben itt ez cikk.

Fém

Nem a legnépszerűbb lehetőség zöldségek tárolására. A fémdobozok nehezek, és ha zöldséget teszünk bele és hideg kamrába küldjük, a tartály tartalma megfagyhat. Ilyen termékben csak azok a zöldségek tárolhatók, amelyek nem érzékenyek a hőmérséklet-változásokra.

A fémdobozt érintheti a rozsda, nehéz megjavítani, és egy ilyen tartályt saját kezűleg nem könnyű elkészíteni. Az ilyen termékek fő előnye az alacsony költség.

Tárolórendszerek

A zöldségek tárolásához szabadon álló dobozokat vagy speciális kialakítású tárolórendszereket használhat.

Fémhálóból, műanyagból, fából vagy szövött anyagokból készülhetnek. Az ilyen kialakítások általában optimális szellőzőrendszert biztosítanak, amely elősegíti a zöldségek hosszú távú tárolását anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket.

Fa doboz a konyhába

A beépített fiókok sínmechanizmusra vannak felszerelve, és nagyon kényelmesek a helyükön - a háziasszony elérheti a szükséges zöldségeket anélkül, hogy elhagyná a konyhát.Ez a tárolórendszer funkcionális, tágas és kényelmes.

A görgős vezetők lehetővé teszik a fiókok egyszerű kihúzását. Hangtalanul siklanak, gyakorlatilag az ember erőfeszítése nélkül, így gyorsan eljuthat a zöldségekhez. Egy másik lehetőség az összecsukható rész, ez a kialakítás szintén kényelmes a maga módján.

A konyhai fadobozok különösen hasznosak a sötétben tárolást igénylő zöldségek tárolására. Egyes rendszerekben az egyes cellákat keskeny csíkokkal ellátott szakaszokra osztják. Ezzel elkerülhető a zöldségek felhalmozódása.

Kihúzható fonott kosarak

Ezek a dobozok jól szellőznek, ugyanakkor jól védettek a fénytől, ami nagyon fontos számos növényi termék esetében. A fonott kosarak hasznos és esztétikus elemei számos konyhai rendszernek.

Fémháló

Egy másik funkcionális és kényelmes otthoni zöldségtároló típus. A fonott kosarakhoz hasonlóan a fémhálós kosarak is megakadályozzák, hogy a zöldségek megtartsák a felesleges nedvességet, mivel lehetővé teszik a levegő szabad áramlását.

A fémhálós kosarak kialakítása eltérő lehet. Konyhaszekrény falán lévő hornyokba vannak beépítve, vagy görgős mechanizmusokon egy-egy szakaszonként húzódnak ki.

Az ilyen rendszerek praktikusak és tartósak, könnyen gondozhatók. A nagy zöldségeket jobb fémhálós dobozokban tárolni.

Műanyag konténerek

A beépített konyhai fiókok belsejében a zöldségek tárolására szolgáló műanyag edények helyezhetők el. Ezeknek a termékeknek lehet fedele vagy nincs..

Itt a legkényelmesebb kis méretű zöldségeket tárolni, amelyeket rendszeresen válogatnak.Ez a rendszer nem alkalmas növényi termékek hosszú távú tárolására.

A kartonból, polisztirolhabból és egyéb anyagokból készült termékek tárolóedényként is használhatók zöldségek tárolására. De az ilyen dobozokat eldobhatónak tekintik, és nem különösebben népszerűek. Az ilyen tartályokban a zöldségek gyorsan romlanak, rothadnak és megfagynak.

Választható jellemzők a helyiségtől függően

Egy adott típusú doboz kiválasztása attól függ, hogy a zöldségeket melyik helyiségben tárolják. Sok gyökérzöldséget ajánlatos hűvös helyen tárolni.

Egy magánházban az ilyen tároló lehet pince vagy pince, lakásban - erkély. De télen túl hideg van itt, és a gyökérnövények lefagynak. Ebben az esetben a növényi termékeket további szigeteléssel kell ellátni.

Más zöldségfajták és gyökérzöldségek nem szeretik a hideget. Ezért tárolhatja őket a konyhában, műanyag vagy fa dobozokban, vagy egyszerűen csak egy zacskóban.

Hogyan csináld magad?

Mielőtt saját kezűleg készítene házi zöldségtárolót, Figyelembe kell vennie néhány finomságot:

• döntse el, hogy mely zöldségeket tárolja a tartályban - ettől függ a tartály készítéséhez használt anyag;
• vegye figyelembe annak a helyiségnek a hőmérsékletét és páratartalmát, amelyben a zöldségtároló található: konyha, erkély, pince stb.
• meghatározza a kívánt tartály méretét, alakját és kialakítását.

Lécek és rudak doboza

Ez a tárolási lehetőség akkor megfelelő, ha a helyiségben olyan állványok vannak, amelyekre zöldségeket kell elhelyezni. A dobozok stabil hőmérsékletű helyiségben helyezhetők el, akkor a szerkezet nem igényel további szigetelést.

Anyagok:

• 2 vagy 1,5 cm vastag rudak;
• lécek;
• szögek, kalapács/csavarok, csavarhúzó;
• kézi fűrész vagy elektromos szúrófűrész.

A munka szakaszai:

1. Vágja le a rudakat a jövő dobozának méretére. Ha a termék mérete 80 x 60, akkor 2 darab 80 cm hosszú rúdra lesz szüksége, és ugyanannyira - egyenként 60 cm-re. Szüksége lesz további 4 rúdra, amelyek hossza megegyezik a doboz magasságával.
2. Csatlakoztassa a rudakat egymáshoz, hogy háromdimenziós keretet kapjon. Az alkatrészek önmetsző csavarokkal és szögekkel vannak összekötve.
3. Lécek segítségével először a végoldalakat, majd az oldalakat, majd az alját ütögessük le. Ez nem igényel sok erőfeszítést, a lényeg az, hogy mindent egyenletesen csatlakoztasson, hogy a termék ne vetemedjen meg. Ügyeljen arra, hogy a lécek között hagyjon 2-3 cm-es réseket a szellőzés érdekében.

Hogyan készítsünk fadobozt saját kezűleg, videó utasítások:

Új élet egy régi hűtőszekrénynek

Ha a hűtőszekrény betöltötte a célját, ne rohanjon a szeméttelepre dobni. Ez az eszköz egy jó minikamra lesz, amelyben télen zöldségeket tárolhat az erkélyen. Nem egészen doboz, de nagyon kényelmes és funkcionális termék.

Hogyan kell használni:

1. Helyezze a hűtőszekrényt az erkélyre, öblítse le és szárítsa meg.
2. Helyezze hátoldalával lefelé a padlóra. Az ajtók a tetején helyezkednek el, és a készülék egy láda szerepét tölti be.
3. Helyezze a zöldségeket a ládába, és fedje le ruhával - ez szükséges a felesleges nedvesség felszívásához.
4. Télen a mellkast rendszeresen ki kell nyitni a szellőzés érdekében.

Hogyan válasszuk ki a megfelelőt?

A megfelelően kiválasztott edények a kulcsa a zöldségek hosszú távú tárolásának. Ezért a dobozok és konténerek kiválasztása előtt A következő szempontokat kell figyelembe venni:

• a termék térfogata a tárolt zöldségek számától függ; a legjobb megoldás egy 20 literes tartály;
• légáteresztő képesség;
• anyag;
• egyszerű használat.

Ha a doboz műanyag, ügyelni kell a termék szilárdságára - nyomáskor nem szabad meghajolnia. Jó, ha a doboz kényelmes fogantyúkkal van felszerelve, és megerősített kerettel rendelkezik - ezek a körülmények megkönnyítik a szállítást. A fából készült termékek alján és falán nem lehetnek bemetszések vagy sorjak, amelyek károsíthatják az érzékeny zöldségeket.

Hol tudok venni?

Vasáru üzletekben vásárolhat fa- és műanyag tartályokat zöldségekhez, valamint teljes tárolórendszereket (sok hasonló modell található a Fix Price üzletben). A termékeket a Wildberries, Ozon, Sima-Land stb webáruházakban is megrendelheti.

Az otthoni zöldségtárolás költsége változó a doboz kialakításától függően:

• fa - 300-1500 rubel;
• műanyag - 150-500 dörzsölje.

Tároló rendszerek:

• fonott kosarak - 2500-5000 rubel;
• műanyag szerkezetek - 1500 - 5000 rubel.

TOP 3 népszerű termék

Milyen zöldségtároló dobozokra van kereslet:

POLYMERBYT

Tartós és kényelmes doboz kiváló minőségű műanyagból. Alkalmas zöldségek hosszú távú tárolására. A természetes szellőzőrendszerrel ellátott termék hosszú ideig frissen tartja a növényi termékeket.

Fadoboz 46x30x24 cm

A tömör fenyőtűkből készült kényelmes és kompakt doboz alkalmas zöldségek tárolására vagy szállítására. Több ilyen termék egymásra helyezhető, így könnyebben tárolható több növényi termék.

Könnyű kialakítású. Környezetbarát termelés. Könnyű kialakítás.

Állvány kihúzható konténerekkel zöldségek számára, Polimerbyt

Kompakt és kényelmes kocsi 3 részből álló visszahúzható tartállyal. A legjobb megoldás a zöldségtermés lakásban vagy magánházban történő tárolására.A tágas fiókok kiváló minőségű és tartós műanyagból készültek.

A szerkezet könnyen össze- és szétszerelhető, tökéletesen illeszkedik minden szoba terébe.

Mikor van szükség kiegészítő fűtésre?

Ha a beltéri zöldségeket a hőmérséklet-változások miatt fagyveszély fenyegeti, további fűtésre van szükségük. Ezért a legjobb, ha takaróval szigetelt fadobozokban tároljuk őket. Vagy vásároljon speciális hőtartó dobozt, hőszekrényt vagy rugalmas tartályt.

Termikus szekrény - fémből készült doboz fedővel. Ide van beépítve egy termosztát és egy fűtőtest, aminek köszönhetően optimális mikroklímát tartanak fenn a tárolóban. A termikus szekrények különböző méretűek és térfogatúak lehetnek.

A flexibilis tartály egy szövettáska, amelyben több réteg szigetelés található. Közöttük egy fűtőelemet építenek, amely a táska belsejében a hőmérséklet növeléséért felelős. A termék kényelmes és kompakt. Olvass tovább Itt.

Milyen zöldségeket lehet dobozokban tárolni?

Tárolása konténerekben és dobozokban javasolt nem minden növényi termék, hanem csak egy részük:

1. Sárgarépa szellőztetést igényel, ezért érdemes fa- vagy fémdobozokban tárolni, amelyek jól átjárják a levegőt a lécek között.
2. A napfény káros a burgonyára, ezért célszerű szorosan lezárt dobozokban tárolni. Kényelmes a gumókat műanyag dobozokba helyezni, amelyek fedéllel vannak lefedve.
3. Fejes káposzta Nem célszerű zárt edényben tárolni, jobb nyitott dobozban, polcon tárolni.
4. Hagyma a fokhagymát pedig a szabadban vagy fából készült műanyag dobozban tároljuk, de mindig a többi zöldségtől elkülönítve.

Gyakorlati tanácsok

Néhány hasznos tipp a háziasszonynak a zöldségek tárolására szolgáló tartályok kiválasztásához:

1. A vágott zöldségek tovább maradnak frissek, ha üvegedényben tároljuk.
2. Kis műanyag edények tartják frissen az elkészített ételeket: párolt, sült, főtt.
3. A fogantyús rendszerező kényelmes gyógynövénytermékek tárolására, amelyeket nem kell fedő alatt tartani.
4. A nagy és hosszú zöldségeket, például a kínai kel, a póréhagymát vagy a kukoricát kényelmes egy nagy, edény formájú zöldségtároló edénybe tenni.

Következtetés

A zöldségtároló dobozok kényelmes kialakításúak, így a növényi élelmiszerek frissek és ízletesek lesznek. Az ilyen otthoni zöldségtároló létesítmények különböző anyagokból készülhetnek és eltérő térfogatúak.