Bevált módszerek a hagymakészletek tavaszig történő otthoni tartósításához
Nem elég jó minőségű hagymakészleteket termeszteni, ugyanilyen fontos a termés megőrzése jövő tavaszig.
A tapasztalt kertészek ajánlásait követve nem lesz nehéz megőrizni a vetőmagot a talajba ültetésig.
Olvassa el a cikket arról, hogyan kell otthon, milyen hőmérsékleten megfelelően tartósítani a hagymakészleteket tavaszig.
Tartalom
Hogyan kell megfelelően előkészíteni a tárolást az ültetés előtt?
A hagymakészletek tárolásra való megfelelő előkészítése több szakaszból áll:
Időben történő betakarítás. Az érett hagyma fő jele a tetejének sárga színe. A betakarítás ideje általában augusztus utolsó hetére esik.
- Válogatás - a vetőmag előkészítésének fontos szakasza, hiszen azonos méretű hagymák elültetésével biztos lehet benne, hogy egy időben érnek.
Mindenekelőtt a sérült, korhadt hagymákat szétválasztják. Ezután a hagymákat frakciókra válogatjuk. A legkisebb (legfeljebb 14 mm-es) hagymát nagyon nehéz tavaszig megőrizni, késő őszi ültetésre használják.
A közepes méretű (21 mm-ig) és a nagy (30 mm-nél nagyobb) hagyma jól tárolható, és tavasszal ültetik. A zöld tollakhoz különösen nagy hagymákat ültetnek.
- Szárítás. Ebben a szakaszban a szétválogatott ültetési anyagot vízszintes felületre helyezzük egy jól szellőző, meleg, világos helyiségben (hőmérséklet legalább +25°C, páratartalom 45%).
A szárítás legalább hét napig tart. Időnként meg kell fordítani a vetőmagot. Miután a hagymákat jól megszáradt, kézzel hámozzák le a felső lehulló pikkelyekről, szárított gyökerekről és tetejéről.
Tartályok előkészítése
A tárolóedény kiválasztásakor ügyelni kell arra, hogy az tiszta, száraz, idegen szagoktól mentes legyen, és a falán is legyenek speciális nyílások a szellőzés érdekében.
Elegendő számú tartály van, amelyben hagymakészleteket tárolhat:
Fonott kosarak. A természetes gyártási anyagok és a természetes szövőlyukak segítik a hagymakészletek megőrzését a betakarítás pillanatától tavaszig.
- Kartondobozok. Az ilyen tartályok kiválasztásakor ügyelnie kell arra, hogy a karton tartós, tiszta és száraz legyen. Fontos, hogy a dobozokon legyenek szellőzőnyílások.
- Fadobozok nagyon kényelmes tárolásra. A fa természetes, tartós anyag, amely átengedi a levegőt.
- Táska tárolásra alkalmas, ha legfeljebb 20 cm-re van megtöltve, ellenkező esetben a mag megduzzad és rothadni kezd.
Milyen hőmérsékleten és páratartalom mellett?
A jó minőségű vetőmagot addig tárolhatja, amíg el nem ültetik a földbe bizonyos feltételek mellett:
- optimális tárolási hőmérséklet +20-25°C;
- a levegő páratartalma 50-75%.
Mód
A fajtától, valamint bizonyos feltételek megvalósításának lehetőségétől függően a hagymakészletek tárolásának három módja van.
Meleg
Az ültetési anyag egész téli tárolását szobahőmérsékleten (18-25°C) meleg módszernek nevezzük.
A hőmérséklet mellett nagyon fontos a szükséges páratartalom (45-50%) fenntartása, valamint végezzen rendszeres szellőztetést.
A hőmérséklet és a páratartalom éles csökkenése az ültetési anyag csírázását és rothadását okozhatja.
Hideg
A hűtőház elzálogosítása előtt, Az ültetési anyagot tíz napig alaposan 35°C-os hőmérsékleten kell melegíteni.
A hűtőben való tárolás optimális hőmérséklete 0 és +4°C között változik, páratartalom 75%. Hűtés után, ültetés előtt a hagymakészleteket tizennégy napig 35°C-on melegítik.
Jó alternatíva a termény hideg tárolására - vödörben, utcán. Ehhez öntsön egy réteg fűrészport egy megfelelő edénybe, majd helyezze ki a gondosan válogatott, szárított hagymakészleteket, és helyezzen ki ismét egy réteg fűrészport.
A tartályt fedővel lezárjuk, és földgödröt helyezünk el, melynek mélysége 20 cm-nél nem haladhatja meg a vödör magasságát A gödörbe merített vödröt földdel megszórjuk és ebben a formában hagyjuk tavaszig. A melegebb idő beköszöntével hagymakészleteket lehet a földbe ültetni.
Kombinált
A meleg és hideg tárolási módok kombinációja kombinált módszer, több szakaszt tartalmaz:
az előkészített, szárított vetőmagot az első fagyok megjelenéséig meleg helyen (+20-25 ° C hőmérsékleten) tárolják;
- a tél beköszöntével a szobahőmérséklet fokozatosan 0°C-ra csökken;
- a tavasz beköszöntével a hőmérséklet fokozatosan +25 °C-ra emelkedik;
- Amint a hőmérő foka elérte a kívánt szintet, a hőmérsékletet +20°C-ra csökkentjük, és a hagymát ilyen körülmények között tároljuk, amíg el nem ültetjük a földbe.
Hogyan tároljunk lakásban?
Egy többszintes épületben lévő lakásban a legjobb megoldás a hagymakészletek tárolására a meleg módszer kartondobozokban, műanyag tartályokban vagy zacskókban.
A szétválogatott és jól szárított hagymát megfelelő edényekbe csomagolják és a kamrába viszik.. Nagyon fontos annak biztosítása, hogy a hagymakészletek tárolására szolgáló helyiségben a szükséges páratartalom és levegő hőmérséklete megmaradjon.
A tárolás során rendszeresen ellenőrizni kell a hagymakészleteket, és el kell távolítani a romlott, korhadt fejeket (ezek azok, amelyek az egész termést károsíthatják).
Milyen problémák merülhetnek fel, és hogyan lehet kezelni őket?
A hagyma tárolása során felmerülő fő probléma az a rothadt, romlott hagymák megjelenése.
Ennek a helyzetnek az oka lehet gombás betegségek, a hagyma szárfonálféreg vagy hagymagyökér atka általi károsodása.
A problémát nem lehet figyelmen kívül hagyni. Egyetlen romlott hagyma tönkreteheti az egész betakarítást.
A károk továbbterjedésének megakadályozása érdekében, a leltárt legalább háromhavonta ellenőrizni kell hagymakészlet
Az elromlott hagymákat azonnal eltávolítjuk.A rothadás nyomait tartalmazó héjat eltávolítják, a hagymát megszárítják és meleg helyen hagyják, amíg új, tiszta és egészséges héj meg nem jelenik.
Tanácsot
Fontos betartani a következő ajánlásokat:
- A hagymás készletet jól megszáríthatja a kis hagyma forgatásakor megjelenő susogó hang.
- Ha a hagymakészletek tárolására hideg módszert választunk, a magvak korai csírázásának kockázata nullára csökken.
- A hagymakészleteket nem szabad az erkélyen tárolni, mivel egy ilyen helyiségben nagyon nehéz (majdnem lehetetlen) állandó levegő hőmérsékletet és páratartalmat fenntartani.
- Régi harisnyát használhatunk hagymakészletek tárolására az alagsorban. Hagymával töltve és a mennyezetről horgokra akasztva segít megóvni az ültetési anyagot nemcsak a romlástól, hanem attól is, hogy egerek és más rágcsálók megegyék.
Sok hasznos információt talál a hagyma tárolásával kapcsolatban Itt.
Videó a témáról
A videóból kiderül, hogyan kell elkészíteni és miben kell tárolni a hagymakészleteket:
Következtetés
A hagymakészletek tárolására vonatkozó összes ajánlás szigorú betartása segít a jövőben gazdag, kiváló minőségű hagyma termésben.