A sütő gőzzel történő tisztításának finomságai
A gőztisztítás kényelmes és hatékony módja annak, hogy eltávolítsa a sütő belsejéből származó szennyeződéseket.
Azok számára, akik gyakran főznek, ez a módszer a legjobb megoldás a sütő tisztán tartására.
A sütő gőzzel történő tisztításának vannak bizonyos finomságai.
Tartalom
Ami?
A sütő gőzkezelése vagy hidrolízise olyan tisztítási módszer, amely lehetővé teszi a zsír és a szennyeződés eltávolítását a sütő belső falairól anélkül, hogy agresszív összetételű háztartási vegyszereket használna.
A hidrolízis előnyei és hátrányai
A gőztisztítás nem nevezhető a sütőben lévő szennyeződések teljesen automatikus eltávolításának. De ez a kezelés nagyban leegyszerűsíti a kályha gondozásának folyamatát. A hidrolízisnek megvannak az előnyei és hátrányai a többi módszerhez képest
Előnyök:
a hidrolízis nem igényel drága háztartási vegyi anyagok költségét;
- mivel a tisztítás viszonylag alacsony hőmérsékleten történik, az energiafogyasztás alacsony;
- a gőztisztítás időt takarít meg; Az eljárás után csak a megpuhult foltokat kell ronggyal eltávolítani - ez sokkal kényelmesebb, mint a megszáradt foltokat hosszú ideig erővel dörzsölni;
- a hidrolízis folyamata biztonságos - mivel az expozíciós hőmérséklet alacsony, a szekrényajtó nem melegszik túl, és minimális az égési sérülés veszélye.
Mínuszok:
- az eljárás befejezése után szennyeződés maradhat a szekrény falain, amelyet kézzel kell eltávolítani;
- a makacs foltok eltávolításához a tisztítási eljárást meg kell ismételni vagy kézzel kell eltávolítani - ezért ajánlatos a sütő gőzzel történő kezelését időben elvégezni;
- a hidrolízis csak a sütő teljes lehűlése után hajtható végre; Ne szervezzen ilyen tisztítást közvetlenül a főzés befejezése után.
Felkészülés a sütő tisztítására
A hidrolízises tisztítás előtt először ki kell nyitni a sütőt, és ki kell venni belőle az összes tartalmat: tepsit, serpenyőt stb.
Amire szüksége lesz a tisztításhoz:
- víz;
- mosószer vagy tisztítópor;
- kis edény vagy tepsi.
Hogyan tisztítsuk meg a felületeket?
A sütő gőzzel történő tisztításának 2 módja van. Az első esetben rögtönzött eszközöket használnak például egy sütőlap vagy más tartály feldolgozására. A beépített hidrolízis funkcióval rendelkező sütőkhöz nincs szükség további tartályokra.
Beépített funkció
Az Aqua Clean programmal felszerelt sütők speciális tartállyal vannak felszerelve. A vizet nem agresszív összetételű tisztítószerek hozzáadásával öntik bele. A hidrolízis folyamata során a zsír a szennyeződéssel együtt kiürül a falakról, és egy speciális tálcába kerül a szennyeződések összegyűjtésére.
Hogyan tisztítsunk sütőt gőzzel a beépített Aqua Clean funkció használatával:
Vegye ki a konyhai eszközöket a sütőből.
- Öntsön vizet a sütő alján található speciális tartályba (a szükséges folyadék pontos mennyiségét a sütő használati útmutatója tartalmazza).
- Csukd be az ajtót.
- Indítsa el a gőztisztító funkciót.
- Amikor a sütő sípol, jelezve a ciklus végét, kapcsolja ki a sütőt és nyissa ki az ajtót.
- Puha ronggyal törölje le a maradék nedvességet, és törölje le a sütő belsejében lévő falakat, ezzel egyidejűleg távolítsa el a megpuhult szennyeződéseket.
- Törölje le a sütő felületét egy száraz ruhával.
- Hagyja nyitva a sütőt 30 percig, amíg a szekrény belseje teljesen meg nem szárad.
Kézi módszer
Ha a sütője nem rendelkezik beépített gőztisztító funkcióval, akkor A tisztítóoldatot saját maga is elkészítheti:
- öntsön egy kis vizet egy tepsibe;
- öntsön vizet vagy öntsön mosó- vagy tisztítószert;
- állítsa a sütő hőmérsékletét 100 C°-ra;
- tegyen egy tepsit vízzel és tisztítószerrel a sütő belsejébe;
- csukd be az ajtót;
- 40 perc múlva kapcsolja ki a sütőt.
A hőmérséklet hatására a víz elkezd elpárologni. Mosószerrel kombinálva hat a falakon lerakódott szennyeződésekre. Ennek eredményeként a lepedék meglágyul, és puha ruhával könnyen eltávolítható.
Összehasonlítás más módszerekkel
A sütők hidrolitikus tisztítása mellett létezik pirolitikus és katalitikus tisztítás is. Minden feldolgozási típusnak megvannak a maga sajátosságai:
Hidrolitikus | Katalitikus | Pirolitikus | |
Tisztítási jellemzők | A szennyeződés meglágyul a gőz hatására | A zsírok a sütő falaiban található katalizátorok hatására bomlanak le | A szennyeződés és a zsír a magas hőmérséklet hatására hamuvá válik |
Hőfok | 90-100 C° | 140-250 C° | 500 C°-ig |
Alkalmazási gyakoriság | Havonta többször, attól függően, hogy milyen gyakran használja a sütőt | Minden étkezés elkészítése után | Szükség szerint |
Villamosenergia fogyasztás | Kicsi | Átlagos | Magas |
Fogyóeszközök | Víz | Katalitikus panelek | Nem |
A háztartási vegyszerek használatának szükségessége a tisztítás utolsó szakaszában | Kívánt | Kívánt | Nem szükséges |
Sütő költsége | Alacsony | Átlagos | Magas |
Hatékonyság | Lágyítja a szennyeződéseket | Hatékony a friss foltok eltávolítására | Eltávolítja a friss és a makacs szennyeződéseket egyaránt |
A sütőtisztítás konkrét típusának kiválasztása a vásárló kívánságaitól függ. A választásnál figyelembe kell venni a kérdés gazdasági oldalát: a sütő költségét és az energiaköltségeket, valamint a feldolgozási időt.
Hasznos tippek
A hidrolitikus sütőtisztítás hatékonyabbá tétele érdekében Hasznos megfontolni néhány ajánlást:
- A serpenyőbe öntött vízhez a mosogatószeren kívül egyéb tisztítószereket is adhatunk: citromsavat, ecetet, narancs- vagy citromlevet.
- A makacs foltok eltávolítására a gőztisztítás megismételhető.
- A használt vizet nem szabad egy éjszakán át a tepsiben vagy speciális sütőtérben hagyni.
Következtetés
A hidrolízis kíméletes alternatívája a katalitikus és pirolitikus sütőtisztításnak. Néhány sütőnek van gőztisztító funkciója - csak vizet kell önteni egy speciális tartályba, és elindítani a programot. Azon modellek esetében, amelyek nem biztosítják ezt a funkciót, sütőtálcát vagy más edényt használnak a tisztítókészítmény tartályaként.